À LA CARTE
Tervetuloa makuelämysten äärelle!
Tuoreet ja laadukkaat raaka-aineet paikallisilta tavarantoimittajilta ja tinkimätön käsityötaito ovat herkullisten à la carte -ruokiemme salaisuus.
4 TAI 6 RUOKALAJIN MENUT
NELJÄN TAI KUUDEN RUOKALAJIN MENU PÄIVÄN PARHAISTA RAAKA-AINEISTA
Kysy lisää tarjoilijaltasi!
Menut tarjoillaan aina koko pöytäseurueelle.
Päivän menu, 4 ruokalajia 68 €
Menu viineillä 108 €
Päivän menu, 6 ruokalajia 88 €
Menu viineillä 138 €
ALKURUOAT
Tattikeitto G, L 14€
Paistettuja kauden sieniä, puolukkaa ja mäntyöljyä
Sokerisuolattua nieriää G, L 16€
Vuolukermaa, päärynää, ponzua sekä sitruuna-inkivääri-chili -soijageeliä
Karitsatartar (G), L 17€
Briossia, karamellisoitua sipulipyrettä, pikkelöityä sipulia, parmesan-kreemiä ja timjamia
PÄÄRUOAT
Tuorepastaa kampasimpukalla ja jättikatkaravulla (G), L 26€
XO-kermakastiketta, chiliöljyä ja ruohosipulia
Punajuurta & vuohenjuustoa G, L, (V) 27€
Paahdettua punajuurta, yrttipestoa, vuohenjuustojogurttia ja siemengranolaa
Omenalla glaseerattua siikaa G, L 36€
Savustettua palsternakkapyreetä, miso beurre blanc -kastiketta ja frittiperunaa
Poron sisäpaistia (G), L 39€
Punaherukka-katajanmarjakastiketta, fermentoidulla valkosipulilla maustettu juurestartaletti ja puikulaperunapyree
JÄLKIRUOAT
Suklaakakkua G, L 15€
Pistaasitahnaa, pistaasipralinea ja vadelmajäätelöä
Crème brûlée G 15€
Tyrnisorbettia, valkosuklaa-crumblea ja lakritsituille
LASTEN LISTA
Kysy päivän vaihtoehtoja.
KAIKKI PÄÄ- JA JÄLKIRUOKAMME OVAT GLUTEENITTOMIA JA LAKTOOSITTOMIA, ELLEI TOISIN MAINITA.
TUTUSTU VIINILISTAAMME >>
TEE PÖYTÄVARAUS
Online-varaukset 1–8 hengelle
Suuremmat seurueet voivat tehdä varauksensa myyntipalvelumme kautta:
varaukset@ravintolakalatori.fi
02 8376 2300
